En estos días que estamos en casa para hacer frente el coronavirus podemos tener la tentación de “atacar” la nevera cada poco tiempo y/o comer cosas que no son precisamente saludables. Un buen consejo para pasar lo mejor posible el confinamiento es hacer ejercicio y comer correctamente para estar sanos y mantener el peso: ¡te proponemos un menú semanal para comer sano y no llegar fof@ al verano!
Los días parecen mucho más largos cuando no podemos salir a la calle y la nevera es toda una tentación. Pero se puede caer en ella dándole una vuelta: con recetas sencillas y saludables que podemos preparar en familia, que nos ayudan a mantenerlos saludables, seguir buenos hábitos alimenticios y también mantener el buen humor.
Y no hay que olvidar que preparar un menú semanal para comer sano nos puede evitar los “picoteos” de alimentos poco saludables y altos en grasas como aperitivos, ultraprocesados, comida rápida, dulces, refrescos, bebidas alcohólicas, etc.
Menú semanal para comer sano
LUNES: Día 1
- Desayuno: Revuelto de huevos con fruta fresca
- Comida: Arroz integral con pollo a la plancha
- Cena: Verdura con pescado
MARTES: Día 2
- Desayuno: Tostada de pan integral con jamón y tomate fresco
- Comida: Tortilla de patata con verdura cocida
- Cena: Pescado al horno con patatitas y ensalada
MIÉRCOLES: Día 3
- Desayuno: Muesli con yogur, frutos secos y frutas frescas
- Comida: Legumbres con carne magra (morcillo, jarrete, zanzarrón)
- Cena: Tortilla de patata con ensalada de tomate y hojas verdes
JUEVES: Día 4
- Desayuno: Tostada integral de salmón y aguacate
- Comida: Quinoa con setas y verduras
- Cena: Pescado al vapor con ensalada
VIERNES: Día 5
- Desayuno: Muesli con yogur, semillas de chía, fruta y chocolate negro
- Comida: Filete de ternera con guarnición de brócoli
- Cena: Tortilla francesa de setas y finas hierbas y ensalada
SÁBADO: Día 6
- Desayuno: Tostada de pan integral con pavo y fruta fresca
- Comida: Paella de arroz integral con verduras y marisco
- Cena: Huevos al plato con taquitos de jamón y alcachofas
DOMINGO: Día 7
- Desayuno: Revuelto de huevos con finas hierbas y fruta fresca
- Comida: Garbanzos con tomate y verduras
- Cena: Espárragos con pescado a la plancha
En este menú semanal puedes incluir la fruta fresca, yogures naturales y frutos secos a media mañana, o de merienda, si tienes hambre o necesitas comer algo entre comidas principales para evitar picoteos poco recomendables (esto te alejará de las patatas fritas, las palomitas, las chuches, las cervezas y bebidas azucaradas, etc.)
Si te apetece experimentar con otras recetas sanas, te recomendamos que le eches un vistazo a este post de nuestro blog de running.
COMER SANO, DE SENTIDO COMÚN
Hace unos días se han publicado las 7 recomendaciones de la Academia Española de Nutrición y Dietética para comer en casa ante la crisis por el COVID-19, y como podéis ver, las propuestas no son muy diferentes a la lista de alimentos que os proponemos aquí.
Y es que comer sano es de lógica y sentido común, estemos confinados en casa o no, así que aprovechemos estos días para seguir con buenos hábitos de salud, ejercicio y alimentación si ya los tenemos, o si no, para empezar con ellos.
No sé si es muy adecuado comer huevos todos los días excepto el jueves.
kaixo arratsaldeon..tengo la proteína b12 por encima d 2000..k dieta debería seguir..no puedo dejar la proteína animal x que me descompensa el colesterol y el hierro..mila esker
Agradecido por la información. Gracias y intentaré seguir los cansejos