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3 desayunos fitness ¡sabrosos! para comenzar el día con fuerza

Barriga llena, corazón contento 😉 Qué mejor que empezar el día desayunando alimentos ligeros, saciantes y, sobre todo, deliciosos. Aquí tienes nuestra propuesta con 3 desayunos fitness SABROSOS, así con mayúsculas, para que comiences la jornada con fuerza. ¡Toma buena nota!


El desayuno es una comida muy importante, debido a que has pasado muchas horas sin ingerir alimentos y éste debería de ser

  • Muy nutritivo.
  • Rico en grasas, carbohidratos y proteínas.
  • Y lo más importante: Que no te lleve mucho tiempo prepararlo 😉 .

Aquí encontrarás tres propuestas para desayunar que no te llevaran más de 5 minutos. Además, te van a garantizar una buena dosis de nutrientes para darlo todo cuando estés entrenando.

 

3 desayunos fitness ¡sabrosos! para comenzar el día con fuerza

 

3 desayunos fitness ligeros, saciantes y sabrosos

1. Cremoso de avena

La avena es un carbohidrato complejo que nos proporcionará energía y saciedad durante varias horas: además, es un excelente pre-entreno.

 

3 desayunos fitness ¡sabrosos! para comenzar el día con fuerza

 

INGREDIENTES

  • 200 ml de leche, entera
  • 1 plátano mediano maduro
  • 35 g de avena
  • 1 onza de chocolate negro 85%
  • Una cucharadita de canela
  • Una cucharada de semillas de calabaza
  • 2 nueces

PREPARACIÓN

  1. Calienta la leche en una cazuela a fuego medio.
  2. Una vez caliente, echas la avena y la dejas cocinar mientras la vas removiendo, hasta que esta misma quede tierna.
  3. Ya hecha la preparación, aplastas el plátano hasta hacerlo puré y lo incorporas a la mezcla junto con la canela.
  4. Agregas la onza de chocolate encima y esta se derretirá.
  5. Incorporas los arándanos, las semillas de calabaza y las nueces por encima.

 

 

VALOR NUTRICIONAL

3 desayunos fitness ¡sabrosos! para comenzar el día con fuerza

 

2. Pudding de Chía y yogur

Si el primero te ha gustado, el segundo de los 3 desayunos fitness ligeros, saciantes y sabrosos no se queda atrás.

La chía es un “superalimento” que nos proporciona proteína de gran valor biológico, debido a que tiene la mayoría de aminoácidos esenciales, y también es muy rico en ácidos grasos omega 3.

 

3 desayunos fitness ¡sabrosos! para comenzar el día con fuerza

 

INGREDIENTES

Para el pudding:

  • 1 vaso pequeño de leche entera
  • 20gr de arándanos y frambuesas
  • 3 cdas soperas colmadas de chía
  • 1 yogur natural o queso fresco batido (125g)

Topping adicional:

  • Coco rallado, almendra o nuez triturada

PREPARACIÓN

  1. La noche anterior dejas en remojo las semillas de chía en el vaso de leche, y éste, en la nevera.

¿Sabías que es importante hidratarlas durante unas horas? Ya que las semillas de chía no las puede descomponer el estómago y las expulsamos sin absorber sus propiedades.

  1. Al día siguiente, lo sacas un rato antes del desayuno, y verás que queda una consistencia cremosa como el yogur.
  2. En un vasito incorporas una primera capa de pudding de chía y una segunda de yogur natural o queso fresco batido.
  3. Para terminar, pones por encima del pudding, un puñado de arándanos y frambuesas y, como adicional, le puedes añadir unos trocitos de almendra o nuez triturada o coco rallado.

 

 

VALOR NUTRICIONAL

3 desayunos fitness ¡sabrosos! para comenzar el día con fuerza

 

  

3. Tortitas de avena con requesón y tomate

Y vamos con la última receta de los 3 desayunos fitness ligeros, saciantes y sabrosos que proponemos.

El requesón tiene un valioso aporte de vitaminas y minerales, como calcio, potasio, fósforo, vitamina A y del complejo B, estos son esenciales para el correcto funcionamiento neuromuscular.

 

3 desayunos fitness ¡sabrosos! para comenzar el día con fuerza

 

INGREDIENTES

Para la masa de tortitas:

  • 5 claras de huevo
  • 12 cditas de avena (en hojuelas o ya triturada)

Para el topping:

  • 200 grs de requesón
  • 4 tomates cherrys
  • 1 cda de aceite de oliva virgen extra

 

PREPARACIÓN

  1. Si tienes la avena en hojuelas, la trituras en una batidora hasta que quede casi en polvo.
  2. Una vez triturada la avena, le añades las claras y sigues batiendo durante unos 30 segundos.
  3. Calientas una sartén y con una servilleta de papel con un poco de aceite, la pasas por encima para que no se adhiera la mezcla.
  4. Ya caliente la sartén a fuego medio, agregas suficiente mezcla para una tortita y esperas 2 minutos para darle la vuelta.
  5. Lo cubres con requesón y añades los trocitos de tomates cherrys por encima.
  6. Por último, le echas una cucharadita de aceite, una pizca de sal… ¡Y a disfrutar!

 

 

 VALOR NUTRICIONAL

3 desayunos fitness ¡sabrosos! para comenzar el día con fuerza

 

Si quieres saber más sobre nutrición (practiques el deporte que practiques) …

Por Maialen Bouzas, Dietista Nutricionista y colaboradora de Forum Sport

4 comentarios

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  1. Waooo!!! Son deliciosos. Bueno para mi el desayuno es la comida más importante del día, es por eso que como sano. Gracias por compartir 🙏❤️😘😋😋🏃‍♂️🏃‍♀️

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